百花はちみつ 250g/パヴェルさんの蜂蜜シリーズ

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商品情報

産地	：ポーランド

日常をおいしく彩る定番の生はちみつ

まろやかな甘みで親しみやすい味わい。
一年で最初につくられる春一番の生はちみつ。
花々のバランスによってワインのように、その年ならではの味わいが楽しめます。

花粉アレルギーの免疫強化、脳の活性化などによいと言われています。

【使い方】パン・コーヒー・ヨーグルト・ソースなど
【こんな時におすすめ】花粉で鼻がムズムズするとき、集中力を高めたいとき、気怠い朝に

養蜂家パヴェルさん

環境や食品に関する基準が厳格なEU圏内で、素晴らしい食品を作り出すことで注目される国、ポーランド。
そのポーランドで１００年近く続く養蜂業を継承するパヴェルさんは、国が認定する養蜂の法定専門家の資格をもち、多角的に養蜂に携わっています。世界でも珍しい養蜂業者専門学校で学び、マスターの資格を取得。
近年では、EUのビジネスコンクールにて、生はちみつのクオリティの高さと将来性を評価され受賞。
若手養蜂家のリーダーも務め、精力的に養蜂業界を盛り上げています。

はちみつは、容器のフタをしっかり閉め、直射日光や湿度を避けて冷暗所で保管してください。
温度によってかさが増えたり白く結晶化する場合がありますが、
これは生はちみつの特徴であり、品質に問題ありません。
１歳未満の乳児にはちみつを与えないようにして下さい。
尚、妊娠中のお母さんが食されても胎児には影響ございません。