パヴェルさんの蜂蜜シリーズ/ポーランド

生はちみつ

アカシアはちみつ

1,730円+税

はちみつの成分は、照明（特に直射日光）に敏感なものがあります。
毎日のように食する場合を除いて、直射日光の届かない場所で保管しましょう。
１歳未満の乳児にははちみつを与えないようにして下さい。
尚、妊娠中のお母さんが食されても胎児には影響ございません。

養蜂家 パヴェルさん
ポーランドで養蜂を営んでいるパヴェルさん。おじいさんの代から始めて３代目となります。日々深い経験と知識を生かし、養蜂に適した花畑を探してポーランドを旅しています。パヴェルさんは世界で唯一の養蜂業者育成学校で養蜂コースを修了し、マスターのタイトルを取得しています。おじいさんと父親から受け継いだ知識と経験を、専門機関の知識と関連付けて、自然の法則に基づいた進歩的な養蜂業を営んでいます。 また、後継者問題を抱える養蜂業を盛り立てようと、若手養蜂家のリーダーも務めています。